Non si tratta di una ricetta vera e propria, stavolta il frigo ha sussurrato in modo inequivocabile...avanzo di passato di verdure, pochi gnocchetti di patate (tutto fatto in casa!), poca salsa di pomodoro piccante....che fare????
Visto che siamo tutti un po' "masterchef" ho pensato di metterli insieme in un unico piatto, creando una piccola tavolozza di colori, qualche scaglia di parmigiano, pepe appena macinato, olio d'oliva e rametto di timo fresco....
Da qualche avanzo, un assemblaggio "gourmet" (e anche parecchio buono!!!!)
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